主题：坐动车到厦门吃脆鱼锅啦，从闽菜一直吃到粤菜！有木有很心动？

万众瞩目的厦深铁路全程票价在150元左右，且不说便宜，关键是厦门到深圳只要3个小时！早上还在深圳吃早点，下午就坐动车到厦门吃脆鱼锅啦，从闽菜一直吃到粤菜！有木有很心动？

舌尖上的厦深铁路之【福建篇】

厦门站：代表小吃——【沙茶面、脆鱼锅、海蛎煎】

对厦门小吃多说的话，还真是班门弄斧了，不仅沙茶面你不能错过，“脆鱼锅”你也不得不尝，鱼肉鲜嫩，鱼皮Q弹，鱼脂凝玉，起早在市井吃碗沙茶面，晚上约上小伙伴吃鱼锅，这生活，太赞了！

漳州站：代表小吃——【锅边糊】

时间还早，不如到漳州歇歇脚，吃上一碗最道地的锅边糊，白脆薄润，细腻爽滑。炒鸡好吃有木有！！

漳浦站：代表小吃——【填鸭】


漳浦县隶属于漳州市，风景优美，小吃更是让人垂涎三尺！其中最出名的当属“填鸭”，口感香而不油，肥而不腻，脆而不韧，丰腴嫩滑，让你停不住嘴！

云霄站：代表小吃——【烧窑鸡】

漳州市下属的小小云霄县，因为将军山烧窑鸡而名震中外，国内外许多吃货都慕名前来品尝，严选土鸡，加调料用锡纸包严，入窑烧烤．肉嫩皮脆．色泽金黄，比北京烤鸭还更胜一筹！

诏安站：代表小吃——【虾丸】

靠近广东潮汕地区的诏安县，闽粤菜系在这里融会贯通，其中虾丸你不得不尝！手打海虾丸，揉入肥膘粒，Q弹可口，鲜嫩人！此虾丸弹性极佳，落地既不沾土，韧劲十足还会反弹。

舌尖上的厦深铁路之【广东篇】 

平站：代表小吃——【肖米】

肖米源自“烧卖”，但与烧卖不尽相同。沿袭烧卖的外形，以为萝卜、瘦肉为馅料，在开口处还会放一块方型的卤肉。吃时若配以陈醋，那叫一个赞！

潮州站：代表小吃——卤鹅

卤味本身就是潮汕人的拿手好戏，其中卤鹅你更是不得不尝！采用特产狮子鹅，用上等的卤水制作，鹅肉细嫩，肥而不腻，好吃到爆表！

汕头站：代表小吃——【牛肉丸】

潮汕牛肉丸真是的天下第一！在周星驰的【食神】中就可见一斑，牛肉丸采用纯鲜肉打制，肉质细嫩，口感松脆；牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋，弹性更强，口感爽脆，且丸中带汤，口嚼美汁四溅。

潮阳站：——代表小吃【鲎粿】

用虾米、香菇等制成的粿状物，虽说外形和鲎沾不上边，但味道软绵有嚼劲，别有一番风味呢！

普宁站：代表小吃——【炸豆干】
豆干即豆腐，普宁油炸豆干以其皮酥脆、肉嫩滑、味香清爽口驰名中外，来普宁一定要尝！

葵潭站：代表小吃——【咸粿】

甜的面你吃过吗？这可能是葵潭独有的。将面、 红糖、油麻、葱花或蒜苗，加入油锅一起炒。炒熟后又香又甜，其中隆江正的甜面最负盛名，来这不妨试试哦~

陆丰站：代表小吃——【油炸粿】
极为有名的街边小吃！香脆可口，馅料丰富，一口下去，满满的都是幸福！